Je eigen brood bakken? Ik raad het iedereen aan! Het lijkt zo moeilijk maar dat hoeft helemaal niet. Naast dat je het in de koeling kan leggen om de nacht te laten rijzen kan je ook 1 tot 2 uur de tijd in de gaten houden om het te laten rijzen terwijl je iets anders …
Vanille Cheesecake met Chocolade
Deze cheesecake is de makkelijkste cheesecake die je gaat kunnen maken, er komen geen dure noten die je moet weken of vermalen met dadels aan te pas. Hij is niet heel gezond, maar oh boy wat is die lekker! ik heb nu een paar weken dat ik Flora Plant Butter gebruik als boter, het lijkt …
Popcorn met chocolade drizzle
Soms zijn snacks zo makkelijk maar denk je er gewoon niet aan om zoiets te maken. De ene houd van zoet, de ander van zout. En soms wil je gewoon iets extra’s. En dan sta je bij de bioscoop met je lactose intolerantie of als veganist en dan hebben al die lekkere popcorn variaties melk …
Bladerdeeg Roosjes met banaan
Een guilty snack deze keer! Een bladerdeeg roosje met banaan, chocolade en pindakaas! Een ultieme smaak combo in mijn ogen! Soms sta je in de keuken en heb je zin in een snack, heb je allemaal losse dingen in huis maar weet je geen recept wat je ermee kan maken. Dan worden de meest lekkere …
Vegan Wafels
Oh jawel! Een nieuw recept! En net op tijd voor morgen, de Zweedse Wafel dag! Ik heb er helaas een tijdje tussenuit gelegen nadat ik de website de lucht in had gegooid. In verband met een operatie aan mijn buik kon ik niet heel veel de afgelopen 6 weken. Gelukkig gaat het steeds beter en …
Citroenballetjes
Welkom! Dit is mijn eerste post en ik ben echt enorm enthousiast over dit recept daarom wilde ik deze als eerste posten! Ik ga regelmatig naar festivals als vrijwilliger en ik had ze laatst voor mijn vertrek gemaakt voor mijn team. Dat beviel zo goed dat ze het recept wilden hebben, als ik had geweten …
Over mij
Hoi hoi! Ik ben Lorna en ik hou van bakken! Sinds een paar jaar ben ik nu vegetariër en lactose intolerant. En dan merk je hoe weinig lactose vrije vegetarische opties er zijn. Omdat ik dus vegetarisch eet en lactose intolerant ben, ben ik mijzelf steeds meer gaan verdiepen in allergenenvrij eten. Wat zijn er …