Valentijnsdag staat voor de deur en de ene doet hier mee mee dan de ander. Persoonlijk kan ik niet zeggen dat ik ooit echt een Valentijnsdag-vierder ben geweest. Ik vond het altijd allemaal veel te romantisch en klef. Maar elke gelegenheid is een goed excuus om iets te bakken dus dat heb ik dan ook …
Brownie sandwich koekje met vanille crème.
Soms heb je gewoon cravings, helemaal als vrouw en het is de periode van de maand. Het is niet bij iedereen zo, maar ik denk dat ik voor de meeste spreek als ik zeg dat die craving vaak chocolade is! Nou dit was voor mij het geval, en ik wilde dat dus even goed voldoening …
kokos limoen cake
Wat een avontuur was dit recept. Al weken werk ik aan dit recept, ik denk dat ik deze cake wel 6 a 7 keer gebakken heb voor ik tevreden was met het resultaat! De cake komt ondertussen bijna bij m’n partner zijn neus uit zo vaak als dat hij deze cake al heeft moeten proeven …
Bananen Chocolade Cake
Oei oei, de quarantaine kilo’s komen er langzaam aan. Vooral nu ik veel meer bak dan normaal omdat ik zoveel thuis zit. En die sportscholen zijn nog steeds maar dicht! Ook kan ik nog steeds mijn andere hobby niet doen, Boulderen! Naast dat ik nog steeds aan het revalideren ben van een operatie lijkt het …
Vanille Cheesecake met Chocolade
Deze cheesecake is de makkelijkste cheesecake die je gaat kunnen maken, er komen geen dure noten die je moet weken of vermalen met dadels aan te pas. Hij is niet heel gezond, maar oh boy wat is die lekker! ik heb nu een paar weken dat ik Flora Plant Butter gebruik als boter, het lijkt …